呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测数据显示，2026年8月份我市粮油副食品零售价格以涨为主。
一、蔬菜价格
监测的15种蔬菜平均零售价格2.83元／斤，月环比上涨2.54％。15种蔬菜中，9个品种价格上涨，6个品种价格下降。其中豆角、油菜、韭菜、茄子价格月环比涨幅较明显，涨幅分别为15.62％、13.50％、12.65％、10.91％，芹菜、青椒价格月环比降幅较明显，降幅分别为11.91％、11.00％，其他蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比，15种蔬菜平均零售价格下降6.29％。8个品种价格下降，7个品种价格上涨。其中尖椒、青椒、黄瓜价格降幅较明显，降幅分别为27.23％、25.68％、23.15％，大白菜价格涨幅较明显，涨幅为10.66％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
二、肉禽蛋价格
猪肉零售价格呈上涨趋势，其中精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别为13.36元／斤、10.04元／斤、10.29元／斤、17.16元／斤，月环比分别上涨3.33％、2.24％、3.42％、1.18％。
与去年同期相比，精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别下降12.16％、10.91％、11.98％、9.01％（2025年8月精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别为15.21元／斤、11.27元／斤、11.69元／斤、18.86元／斤）。
生猪出场价格为6.08元／斤，月环比上涨3.79％，同比下降16.01％，猪粮比5.26：1。
牛肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为38.53元／斤、11.73元／斤、5.76元／斤，月环比分别上涨0.86％、2.53％、2.31％，羊肉（去骨）、羊肉（带骨）平均零售价格分别为39.97元／斤、30.28元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡蛋平均零售价格分别上涨5.97％、7.30％、4.59％、45.09％，鸡肉平均零售价格下降3.14％。
三、水产品价格
草鱼、鲤鱼平均零售价格分别为11.99元／斤、9.87元／斤，月环比分别上涨3.45％、3.89％，带鱼平均零售价格为19.49元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，带鱼平均零售价格上涨0.83％，草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降4.39％、7.06％。
四、食用油价格
桶装大豆油、花生油、调和油平均零售价格为56.98元／桶（5L）、152.23元／桶（5L）、67.29元／桶（5L），月环比持平。
与去年同期相比，桶装大豆油、调和油平均零售价格分别下降3.49％、3.58％，桶装花生油平均零售价格上涨0.52％。
五、粮食价格
大米、特一粉、玉米粉平均零售价格分别为3.21元／斤、2.21元／斤、2.34元／斤，月环比分别上涨0.31％、0.45％、0.43％，富强粉平均零售价格为2.41元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，大米、富强粉、玉米粉平均零售价格分别上涨0.31％、0.45％、0.43％，特一粉平均零售价格持平。
呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测数据显示，2026年8月份我市粮油副食品零售价格以涨为主。
一、蔬菜价格
监测的15种蔬菜平均零售价格2.83元／斤，月环比上涨2.54％。15种蔬菜中，9个品种价格上涨，6个品种价格下降。其中豆角、油菜、韭菜、茄子价格月环比涨幅较明显，涨幅分别为15.62％、13.50％、12.65％、10.91％，芹菜、青椒价格月环比降幅较明显，降幅分别为11.91％、11.00％，其他蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比，15种蔬菜平均零售价格下降6.29％。8个品种价格下降，7个品种价格上涨。其中尖椒、青椒、黄瓜价格降幅较明显，降幅分别为27.23％、25.68％、23.15％，大白菜价格涨幅较明显，涨幅为10.66％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
二、肉禽蛋价格
猪肉零售价格呈上涨趋势，其中精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别为13.36元／斤、10.04元／斤、10.29元／斤、17.16元／斤，月环比分别上涨3.33％、2.24％、3.42％、1.18％。
与去年同期相比，精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别下降12.16％、10.91％、11.98％、9.01％（2025年8月精瘦肉、肋条肉、后腿肉、排骨平均零售价格分别为15.21元／斤、11.27元／斤、11.69元／斤、18.86元／斤）。
生猪出场价格为6.08元／斤，月环比上涨3.79％，同比下降16.01％，猪粮比5.26：1。
牛肉、鸡肉、鸡蛋平均零售价格分别为38.53元／斤、11.73元／斤、5.76元／斤，月环比分别上涨0.86％、2.53％、2.31％，羊肉（去骨）、羊肉（带骨）平均零售价格分别为39.97元／斤、30.28元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡蛋平均零售价格分别上涨5.97％、7.30％、4.59％、45.09％，鸡肉平均零售价格下降3.14％。
三、水产品价格
草鱼、鲤鱼平均零售价格分别为11.99元／斤、9.87元／斤，月环比分别上涨3.45％、3.89％，带鱼平均零售价格为19.49元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，带鱼平均零售价格上涨0.83％，草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降4.39％、7.06％。
四、食用油价格
桶装大豆油、花生油、调和油平均零售价格为56.98元／桶（5L）、152.23元／桶（5L）、67.29元／桶（5L），月环比持平。
与去年同期相比，桶装大豆油、调和油平均零售价格分别下降3.49％、3.58％，桶装花生油平均零售价格上涨0.52％。
五、粮食价格
大米、特一粉、玉米粉平均零售价格分别为3.21元／斤、2.21元／斤、2.34元／斤，月环比分别上涨0.31％、0.45％、0.43％，富强粉平均零售价格为2.41元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，大米、富强粉、玉米粉平均零售价格分别上涨0.31％、0.45％、0.43％，特一粉平均零售价格持平。
