呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测数据显示，5月份我市猪肉、鸡蛋零售价格呈上涨趋势，其他副食品价格以降为主。
一、蔬菜价格
5月份，随着夏季的到来，本地蔬菜上市量较大，蔬菜价格呈明显下降趋势。在监测的15种蔬菜平均零售价格为2.86元／斤，月环比下降12.27％。15种蔬菜中有8个品种价格下降，7个品种价格上涨。其中韭菜、黄瓜、青椒、尖椒、豆角、茄子、蒜苔价格月环比降幅较明显，分别下降31.63％、27.51％、25.12％、17.47％、16.44％、15.94％、12.29％，萝卜价格涨幅较明显，涨幅为10.19％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比，15种蔬菜平均零售价格下降5.92％。在监测的15种蔬菜中有9个品种价格下降，6个品种价格上涨。其中土豆、胡萝卜、豆角、韭菜、蒜苔价格降幅较明显，分别下降26.77％、25.81％、13.23％、13.00％、11.23％，芹菜、大白菜、圆白菜价格涨幅较明显，分别上涨37.56％、30.33％、16.99％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
二、肉禽蛋价格
5月份，我市猪肉零售价格呈上涨趋势，猪肉精瘦肉、肋条肉、后腿肉平均零售价格分别为16.52元／斤、13.20元／斤、13.52元／斤，月环比分别上涨0.36％、0.46％、0.37％，猪肉肋排平均零售价格为19.75元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，猪肉精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别上涨6.10％、9.45％、6.37％、7.34％（2023年5月精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别为15.57元／斤、12.06元／斤、12.71元／斤、18.40元／斤）。
生猪出场价格为7.91元／斤，月环比上涨4.75％，同比上涨8.04％，猪粮比6.54：1。
鸡蛋平均零售价格为4.45元／斤，月环比上涨3.49％，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡肉平均零售价格分别为39.71元／斤、39．45元／斤、31.54元／斤、13.01元／斤，月环比分别下降1.59％、0.58％、2.05％、0.15％。
与去年同期相比，鸡肉平均零售价格上涨7.61％，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡蛋平均零售价格分别下降6.72％、2.28％、4.66％、18.20％。
三、水产品价格
5月份，带鱼、草鱼、鲤鱼平均零售价格分别为25.44元／斤、10．18元／斤、9.41元／斤，月环比分别下降1.51％、2.30％、1.36％。
与去年同期相比，带鱼、草鱼平均零售价格分别下降2.64％、6.35％，鲤鱼平均零售价格上涨4.91％。
四、食用油价格
5月份，桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别为68.05元／桶（5L）、154.29元／桶（5L）、73.87元／桶（5L），月环比分别下降0.87％、1.59％、0.97％。
与去年同期相比，桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别下降5.68％、4.54％、1.18％。
五、粮食价格
5月份，大米、富强粉、特一粉、玉米粉平均零售价格分别3.18元／斤、2.40元／斤、2.20元／斤、2．32元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，大米平均零售价格上涨0．32％，玉米粉平均零售价格下降1.69％，富强粉、特一粉平均零售价格持平。
呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测数据显示，5月份我市猪肉、鸡蛋零售价格呈上涨趋势，其他副食品价格以降为主。
一、蔬菜价格
5月份，随着夏季的到来，本地蔬菜上市量较大，蔬菜价格呈明显下降趋势。在监测的15种蔬菜平均零售价格为2.86元／斤，月环比下降12.27％。15种蔬菜中有8个品种价格下降，7个品种价格上涨。其中韭菜、黄瓜、青椒、尖椒、豆角、茄子、蒜苔价格月环比降幅较明显，分别下降31.63％、27.51％、25.12％、17.47％、16.44％、15.94％、12.29％，萝卜价格涨幅较明显，涨幅为10.19％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比，15种蔬菜平均零售价格下降5.92％。在监测的15种蔬菜中有9个品种价格下降，6个品种价格上涨。其中土豆、胡萝卜、豆角、韭菜、蒜苔价格降幅较明显，分别下降26.77％、25.81％、13.23％、13.00％、11.23％，芹菜、大白菜、圆白菜价格涨幅较明显，分别上涨37.56％、30.33％、16.99％，其它蔬菜价格呈小幅波动。
二、肉禽蛋价格
5月份，我市猪肉零售价格呈上涨趋势，猪肉精瘦肉、肋条肉、后腿肉平均零售价格分别为16.52元／斤、13.20元／斤、13.52元／斤，月环比分别上涨0.36％、0.46％、0.37％，猪肉肋排平均零售价格为19.75元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，猪肉精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别上涨6.10％、9.45％、6.37％、7.34％（2023年5月精瘦肉、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别为15.57元／斤、12.06元／斤、12.71元／斤、18.40元／斤）。
生猪出场价格为7.91元／斤，月环比上涨4.75％，同比上涨8.04％，猪粮比6.54：1。
鸡蛋平均零售价格为4.45元／斤，月环比上涨3.49％，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡肉平均零售价格分别为39.71元／斤、39．45元／斤、31.54元／斤、13.01元／斤，月环比分别下降1.59％、0.58％、2.05％、0.15％。
与去年同期相比，鸡肉平均零售价格上涨7.61％，牛肉、羊肉（去骨）、羊肉（带骨）、鸡蛋平均零售价格分别下降6.72％、2.28％、4.66％、18.20％。
三、水产品价格
5月份，带鱼、草鱼、鲤鱼平均零售价格分别为25.44元／斤、10．18元／斤、9.41元／斤，月环比分别下降1.51％、2.30％、1.36％。
与去年同期相比，带鱼、草鱼平均零售价格分别下降2.64％、6.35％，鲤鱼平均零售价格上涨4.91％。
四、食用油价格
5月份，桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别为68.05元／桶（5L）、154.29元／桶（5L）、73.87元／桶（5L），月环比分别下降0.87％、1.59％、0.97％。
与去年同期相比，桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别下降5.68％、4.54％、1.18％。
五、粮食价格
5月份，大米、富强粉、特一粉、玉米粉平均零售价格分别3.18元／斤、2.40元／斤、2.20元／斤、2．32元／斤，月环比持平。
与去年同期相比，大米平均零售价格上涨0．32％，玉米粉平均零售价格下降1.69％，富强粉、特一粉平均零售价格持平。
