依据呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测情况显示,与上月相比,8月份我市副食品价格呈小幅波动。
一、蔬菜价格
8月份,我市蔬菜价格小幅下降。在监测的15种蔬菜平均零售价格为2.67元/斤,较上月每斤下降0.13元,月环比平均下降4.64%。15种蔬菜中有7个品种价格下降,6个品种价格上涨,2个品种价格持平。其中豆角价格月环比下降29.87%,其他蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比,蔬菜平均零售价格微降,平均下降5.99%。在监测的15种蔬菜价格中有8个品种价格下降,6个品种价格上涨,1个品种价格持平。其中芹菜、大白菜、茄子、豆角、韭菜价格降幅较明显,同比分别下降12.05%、13.64%、11.86%、30.63%、16.31%,尖椒价格涨幅较明显,同比上涨15.61%,其他蔬菜价格同比小幅波动。
二、肉禽蛋价格
8月份,我市猪肉平均零售价格月环比小幅上涨,猪肉(精瘦肉)、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别为21.46元/斤、16.65元/斤、16.44元/斤、23.09元/斤,月环比分别上涨1.61%、2.59%、1.86%、2.58%。
与去年同期相比,猪肉(精瘦肉)、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别上涨19.82%、29.47%、30.37%、30.82%(2021年8月价格分别为17.91元/斤、12.86元/斤、12.61元/斤、17.65元/斤)。
生猪出场价格为10.79元/斤,比上月每斤下降0.5元,降幅4.47%,同比上涨52.10%(2021年8月价格为7.09元/斤),猪粮比7.44:1。
羊肉(带骨)平均零售价格为32.58元/斤,月环比下降1.00%,鸡肉、鸡蛋平均零售价格为11.74元/斤、5.71元/斤,月环比分别上涨1.12%、6.33%,牛肉、羊肉(去骨)平均零售价格分别为40.62元/斤、41.37元/斤,月环比持平。
与去年同期相比,羊肉(去骨)、羊肉(带骨)平均零售价格分别下降2.36%、6.38%,牛肉、鸡蛋、鸡肉平均零售价格分别上涨0.20%、5.88%、0.53%。
三、水产品价格
8月份,草鱼平均零售价格为12.40元/斤,月环比微降0.24%,鲤鱼平均零售价格为10.20元/斤,月环比微涨1.19%,带鱼平均零售价格为22.95元/斤,月环比持平。与去年同期相比,带鱼平均零售价格上涨3.19%,草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降12.24%、14.93%。
四、食用油价格
8月份,桶装大豆油、桶装调和油平均零售价格分别为59.97元/桶(5L)、73.92元/桶(5L),月环比分别上涨0.98%、0.79%,桶装花生油平均零售价格160.95元/桶(5L),月环比持平。与去年同期相比,桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别上涨11.55、3.64%、11.14%。
五、粮食价格
8月份,大米、特一粉、富强粉、玉米粉平均零售价格为3.15元/斤、2.17元/斤、2.37元/斤、2.36元/斤,月环比均持平。与去年同期相比,特一粉、富强粉、玉米粉平均零售价格分别上涨2.36%、2.60%、0.85%。大米平均零售价格持平。
依据呼和浩特市价格认证监测中心对市场监测情况显示,与上月相比,8月份我市副食品价格呈小幅波动。
一、蔬菜价格
8月份,我市蔬菜价格小幅下降。在监测的15种蔬菜平均零售价格为2.67元/斤,较上月每斤下降0.13元,月环比平均下降4.64%。15种蔬菜中有7个品种价格下降,6个品种价格上涨,2个品种价格持平。其中豆角价格月环比下降29.87%,其他蔬菜价格呈小幅波动。
与去年同期相比,蔬菜平均零售价格微降,平均下降5.99%。在监测的15种蔬菜价格中有8个品种价格下降,6个品种价格上涨,1个品种价格持平。其中芹菜、大白菜、茄子、豆角、韭菜价格降幅较明显,同比分别下降12.05%、13.64%、11.86%、30.63%、16.31%,尖椒价格涨幅较明显,同比上涨15.61%,其他蔬菜价格同比小幅波动。
二、肉禽蛋价格
8月份,我市猪肉平均零售价格月环比小幅上涨,猪肉(精瘦肉)、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别为21.46元/斤、16.65元/斤、16.44元/斤、23.09元/斤,月环比分别上涨1.61%、2.59%、1.86%、2.58%。
与去年同期相比,猪肉(精瘦肉)、肋条肉、后腿肉、肋排平均零售价格分别上涨19.82%、29.47%、30.37%、30.82%(2021年8月价格分别为17.91元/斤、12.86元/斤、12.61元/斤、17.65元/斤)。
生猪出场价格为10.79元/斤,比上月每斤下降0.5元,降幅4.47%,同比上涨52.10%(2021年8月价格为7.09元/斤),猪粮比7.44:1。
羊肉(带骨)平均零售价格为32.58元/斤,月环比下降1.00%,鸡肉、鸡蛋平均零售价格为11.74元/斤、5.71元/斤,月环比分别上涨1.12%、6.33%,牛肉、羊肉(去骨)平均零售价格分别为40.62元/斤、41.37元/斤,月环比持平。
与去年同期相比,羊肉(去骨)、羊肉(带骨)平均零售价格分别下降2.36%、6.38%,牛肉、鸡蛋、鸡肉平均零售价格分别上涨0.20%、5.88%、0.53%。
三、水产品价格
8月份,草鱼平均零售价格为12.40元/斤,月环比微降0.24%,鲤鱼平均零售价格为10.20元/斤,月环比微涨1.19%,带鱼平均零售价格为22.95元/斤,月环比持平。与去年同期相比,带鱼平均零售价格上涨3.19%,草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降12.24%、14.93%。
四、食用油价格
8月份,桶装大豆油、桶装调和油平均零售价格分别为59.97元/桶(5L)、73.92元/桶(5L),月环比分别上涨0.98%、0.79%,桶装花生油平均零售价格160.95元/桶(5L),月环比持平。与去年同期相比,桶装大豆油、桶装花生油、桶装调和油平均零售价格分别上涨11.55、3.64%、11.14%。
五、粮食价格
8月份,大米、特一粉、富强粉、玉米粉平均零售价格为3.15元/斤、2.17元/斤、2.37元/斤、2.36元/斤,月环比均持平。与去年同期相比,特一粉、富强粉、玉米粉平均零售价格分别上涨2.36%、2.60%、0.85%。大米平均零售价格持平。